“Veini ja õlle tootmine nii väikeses mahus ei tasu ühe ettevõtte jaoks ära,” ütleb loomemaja juhataja Leo Kütt esimese asjana. “Miks peaks aga ostma Prantsusmaa, Itaalia või Hispaania veine ja loopima raha sinna, kui ise viskame ära õunad, vaarikad ja arooniad?”