Paljud vanemad põllumehed meenutavad Hruštšovi-aegset maisikasvatuskampaaniat muigega. Käsu korras maha külvatud kultuur ei tahtnud Eesti põldudel kuidagi kasvada. Küll tegi maisitaimedele liiga kevadkülm, küll ahistas neid umbrohi. Paljukiidetud silokultuur kadus meie põldudelt aastakümneteks kui kohanematu võõrliik. Nüüd on mais meie põldudel tagasi. Statistikaameti andmeil kasvas mullu Eestis maisi rohkem kui poolteisel tuhandel hektaril. Miks tasub maisi kasvatada?