Lihapoe kauba tunnuslause on „Tuule käes kasvanud“. Lisaks lihale müüakse Tamme talu ürdiaia maitseaineid ja veini. Viimane on paraku praegu veel pärit Argentiinast.

Lisaks müügisaalile kuulub kaupluse juurde ka kohvik ning keldrikorrusel töötav lõikus- ning pakendamistsehh. Loomad tapetakse Kuressaares, lihakeha tuleb Liivale, kus toimub edasine töötlemine. Tarnevõimalus on kauplusel aastaringselt ja nii loodetakse ka talvel ellu jääda.

Maaleht