Tegelikult valmistab Euroleib oma Paide tehases gluteenivabu riisijahust saiu ja küpsiseid juba pea üheksa aastat. “Teeme neid päris ammu, aga inimesed ei tea sellest,” tõdes tehnoloog Ene Seer. Need tooted leiab tervisetoodete riiulist, mitte tavalisest saia- ja küpsiseriiulist.